เป็นศิลปินที่มีเสียงร้องเป็นเอกลักษณ์สำหรับ “เบียร์ พร้อมพงษ์” ที่ตอนนี้กำลังมีอัลบั้มแรกในชีวิตของตัวเอง กับเพลงเปิดตัว “ไร่อ้อยวิทยา” เพลงที่บ่งบอกถึงตัวตนของหนุ่มเบียร์เพราะก่อนที่จะเป็นศิลปินก็เคยทำงานมาหลากหลายอาชีพแต่ที่ทำเป็นอาชีพหลักก็คือรับจ้างตัดอ้อย “ไร่อ้อยวิทยา” เนื้อหาให้กำลังใจกับทุกชีวิตที่ต้องมาสู้เพื่อครอบครัวในเมืองใหญ่ โดยไม่มีอาวุธที่เรียกว่าใบปริญญา แต่ก็เอาวิชาจากถิ่นกำเนิดมาเป็นต้นทุน เพลงนี้น่าจะเป็นอีกเพลงหนึ่งที่เป็นตัวแทนของบ่าวบ้านๆ ผู้ที่ส่งยิ้มในความฝัน และบากบั่นในความเป็นจริง ให้ก้าวผ่านและไม่ยอมแพ้กับโชคชะตาเพื่อครอบครัวและคนที่รัก
เบียร์ พร้อมพงษ์ “เบียร์ต้องขอขอบคุณทาง GMM Grammy และคุณครูสลา คุณวุฒิ มากๆเลยครับที่ทำให้เบียร์ได้มีอัลบั้มเป็นของตัวเอง ตลอดชีวิตที่ผ่านมาไม่เคยคิดด้วยซ้ำว่าจะได้เป็นศิลปินและมีเพลงของตัวเอง วันนี้มาไกลเกินฝันมากครับ สำหรับเพลง “ไร่อ้อยวิทยา” เพลงนี้จะเป็นอีกเพลงที่จะคอยย้ำเตือนเบียร์ว่าเบียร์มาจากไหน และกำลังทำอะไรอยู่ และเป็นเพลงที่เบียร์อยากจะส่งความหมายดีๆให้กับทุกคนทุกอาชีพที่มาสู้งานและเดินตามความฝันเพื่อคนที่เรารัก ช่วงนี้อาจจะทำมาหากินกันลำบากมากขึ้นกว่าเดิม แต่อยากให้มีกำลังใจในการใช้ชีวิตไม่ว่าจะเรื่องไหนก็ตามครับ เบียร์ขอฝาก MV “ไร่อ้อยวิทยา” ดูได้แล้วที่ช่องยูทูป Grammy Gold Official ฝากเป็นกำลังใจให้หนุ่มไร่อ้อยคนนี้ด้วยนะครับ”
